2016-04-08から1日間の記事一覧

味噌汁1

材料:かつおかれぶし 4gお湯 200cc味噌 大さじ1鰹節にお湯を注いで蓋をして 3 分待ち,濾してかつおだしにした(この作り方は白ごはん.comに書いてあった).試しにかつおだしだけ飲んでみたらすごく薄かったけどこれでいいんだろうか.そのあと大さじ1の…

和風ローストチキン1

材料:手羽元 7本 (399g)濃口醤油 大さじ3料理酒 大さじ1醤油と酒を混ぜたものに,手羽元をビニール袋で50分くらい漬け込んだ.そのあと,レンジを230℃に予熱し,そのあとオーブン機能で200℃30分加熱した.予熱後,レンジのドアを開けたままレシピを見た…