今日は味の素の「お肉やわらかの素」を使った．材料：鶏もも肉 300g強味の素「お肉やわらかの素」 小さじ３濃口醤油 大さじ１みりん 大さじ１料理酒 大さじ１ 1/2砂糖 小さじ１弱鶏もも肉の両面に「お肉やわらかの素」を振りかけて数分置いた．熱したフライ…